Nous avons besoin d'une nouvelle perspective sur le plastique. Malgré les pressions importantes pour réduire l'utilisation du plastique et les avertissements sur son impact environnemental,Les matières plastiques jouent un rôle essentiel dans la réalisation d'un monde durable et dans la poursuite du progrès de la sociétéLe mois prochain, les Nations Unies organiseront un événement pour marquer la Journée internationale de sensibilisation à la perte et à la réduction des déchets alimentaires.Nous perdons 14% de la nourriture produite entre la récolte et la vente au détail.Dans les États-Unis, selon le ministère de l'Agriculture, entre 30 et 40% de l'approvisionnement alimentaire est gaspillé.toutes les ressources utilisées pour produire les denrées alimentaires, y compris l'eau, terre, énergie, main-d'œuvre et capital sont gaspillés.
Selon l'USDA, l'élimination de ces déchets alimentaires dans les décharges contribue de manière significative aux émissions de gaz à effet de serre,avec des déchets organiques (tels que les aliments) émettant du méthane lors de sa décomposition, un gaz 25 fois plus efficace que le dioxyde de carbone pour retenir la chaleur dans l'atmosphèreSans emballage en plastique, le gaspillage alimentaire serait encore plus important.Selon le Département américain de l'Agriculture et le Conseil américain de la chimie, plus un aliment est frais, plus il est durable.Les plastiques jouent un rôle essentiel dans la conservation des aliments et la prévention de leur perte.Il contribue à réduire la pourriture des aliments en fournissant une barrière protectrice et en prolongant la durée de conservation des aliments, protégeant contre la lumière, l'oxygène, la chaleur et l'humidité qui peuvent dégrader les aliments et les boissons périssables.le film plastique peut augmenter la durée de conservation de la viande de dix fois par rapport à la découpe traditionnelle des déchets alimentaires de 75%Nous constatons des avantages similaires pour un large éventail d'aliments.et contribuer à l'augmentation du coût des denrées alimentaires à un moment où l'inflation élevée dans tous les pays est déjà à l'origine d'un surcoût pour les ménagesSi on veut nourrir le monde et protéger l'environnement,Il est essentiel de reconnaître que les plastiques doivent continuer à avoir une place dans nos systèmes alimentaires, même si nous travaillons ensemble pour minimiser l'impact environnemental du matériau..
L'objectif ici n'est jamais de minimiser les préoccupations environnementales fondées entourant les déchets plastiques.Selon l'OCDE, à l'échelle mondiale, seuls 9% des déchets plastiques sont recyclés. Le reste est incinéré (19%), déversé dans des sites non contrôlés (22%), ou finit dans des décharges réglementées (50%).Les gouvernements ont commencé à agir.En 2002, le Bangladesh est devenu le premier pays à interdire les sacs en plastique minces, reflétant leur rôle dans l'obstruction des systèmes de drainage et la cause ou l'aggravation des inondations.l'Union européenne avait interdit les plaques en plastique à usage unique, des couverts, et plus encore ainsi que des tasses, des contenants pour aliments et boissons en polystyrène expansé, et tous les produits en plastique oxodégradable.
Récemment, la Californie a promulgué l'année dernière le projet de loi SB 54, un projet de loi qui, d'ici 2032, exigera que tous les emballages dans l'État soient compostables ou recyclables.Il exige également que d'ici 2032, 100% des emballages de l'État de Californie soient recyclables ou compostables.En Californie, la réduction des emballages plastiques n'est qu'une partie de la solution.Les plastiques resteront essentiels non seulement pour protéger les aliments, mais aussi pour divers autres usages, y compris les produits pharmaceutiques pour l'emballage de pilules, les dispositifs médicaux et la filtration, et les infrastructures critiques d'approvisionnement médical.Le plastique est aussi souvent plus léger que les autres, par exemple, ce qui signifie moins de carburant et moins d'émissions de gaz à effet de serre pour le transporter.Une étude a calculé que le remplacement des emballages en plastique en Europe par des emballages alternatifs augmenterait la masse des emballages d'un facteur 3.6 et augmenter les émissions de GES de 2,7 fois en 61 millions de tonnes de CO2.lorsqu'il est utilisé à la place du métal pour réduire les besoins en masse et en puissanceComme la poussée vers une électrification croissante se poursuit, nous pouvons nous attendre à une augmentation spectaculaire de l'utilisation des plastiques. Nous devons réduire les emballages en plastique, mais aussi en recycler davantage.Comme indiqué dans l'affaire SB-54 de Californie, la législation exige également que 65% de tous les emballages en plastique à usage unique soient recyclés d'ici 2032.
Le recyclage, comme la réduction, présente cependant ses propres défis.La réglementation relative au plastique recyclé utilisé dans les emballages alimentaires et médicinaux est à juste titre stricte, car de nombreux matériaux ne conviennent tout simplement pas aux infrastructures de recyclage mécanique traditionnelles.Le recyclage mécanique déchire ou broie les déchets plastiques, puis les fond pour les réutiliser sans modifier de manière significative leur structure chimique.Cela peut être utilisé pour le PET pour fabriquer des bouteilles de boissons. Le PET est de loin le plastique le plus courant qui est recyclé mécaniquement.D'autres types, cependant, ne peuvent pas être traités de cette façon.
Par exemple, les plastiques thermodurcissables sont constitués de polymères qui forment des liaisons chimiques irréversibles, qui ne peuvent pas être recyclées.le tri et le traitement ne permettent généralement pas de séparer adéquatement les différents types de déchets plastiques, moins de 10% des déchets plastiques finissent par être recyclés.Les matériaux vierges issus de sources fossiles sont généralement nécessaires.Cependant, il peut y avoir une solution de contournement.et la technologie de gestion des contaminants pour convertir les déchets plastiques en matières premières en polymère recyclé HoneywellCela peut ensuite être utilisé pour créer de nouveaux plastiques.décomposer les déchets plastiques en blocs moléculaires pour créer une huile polymère recyclée (RPO) qui peut être utilisée pour créer de nouveaux, plastique de qualité vierge, fermant la boucle de circulation, même pour les plastiques de qualité alimentaire, pour atténuer à la fois le problème des déchets plastiques sans perdre l'impact positif que le plastique offre à nos chaînes d'approvisionnement alimentaire.
La technologie de processus UpCycle élargit les types de plastiques qui peuvent être recyclés pour inclure des emballages colorés, flexibles et multicouches.ainsi que des déchets de polystyrène qui ne seraient pas recyclés autrement. When used in conjunction with other chemical and mechanical recycling processes — along with improvements to collection and sorting — Honeywell's UpCycle Process Technology has the potential to help recycle nearly 90% of waste plasticsIl s'agirait d'une augmentation considérable de la quantité de déchets plastiques pouvant être transformés en matières premières polymères.où nous continuons à profiter des avantages des plastiques pour la protection des aliments et d'autres utilisations sans coûter à la terre.
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